И торта не надо. Нереально вкусный пирог без замеса теста. Я в восторге от этого пирога.

Пирог, все смешал и готово. Вкусняшка просто неописуемая. Обязательно приготовьте такой пирог, ведь делается он очень просто, а получается такая нежнятина, что не передать словами! Особенно вкусный, мягкий и нежный в теплом виде! Все кто пробовал этот морковный пирог просят еще и еще! Пирог, который заменит торт! 

Изюм зальем кипятком и оставляем на 5 минут

В чашу миксера отправим три яйца

Всыпаем 170 грамм сахара

Хорошенько взбиваем. Добавим 10 грамм ванильного сахара. Взбиваем до пышной белой массы на это уйдет 5-7 минут

Выкладываем изюм на бумажное полотенце

К яйцам добавим 90 мл растительного масла

К муке добавим разрыхлитель и перемешаем

Одну морковку натрем на мелкой терке

Просеем муку в яичную массу

Хорошенько перемешаем миксером

К яичной массе добавим изюм и морковь. Еще разок перемешаем

Вливаем тестов силиконовую форму и разравниваем

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 40 минут

Готовый пирог, присыпаем сахарной пудрой и подаем на стол

Получается очень вкусно и необычно, рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

Мука 180г

Яйца 3 шт

Сахар 170 г

Масло раст. 90 мл.

Морковь 200 г

Изюм 100 г

Разрыхлитель 2 ч.л.

Ванильный сахар 10 г.

Давайте жить вкусно!!!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/ludmila_borsch/i-torta-ne-nado-nerealno-vkusnyi-pirog-bez-zamesa-testa-ia-v-vostorge-ot-etogo-piroga-60783bf8b6732c466471b09b